ブルーノート・ジャパン、恵比寿ガーデンプレイスで新業態ダイニング「BLUE NOTE PLACE」12/6オープン

ブルーノート・ジャパンがプロデュース・運営する新業態ダイニング「BLUE NOTE PLACE」が、12月6日に東京・恵比寿ガーデンプレイスにオープンする。

BLUE NOTE PLACEは、多様な価値観、ライフスタイルの人々が集う恵比寿の街と調和する、食と音楽と文化を融合させたダイニングで、上質なライブミュージックやDJプレイを食事とともにカジュアルに楽しむスタイルを提案する新業態の店舗となる。

店内は吹き抜け2階建ての空間を贅沢に使い、ダイニング、バー、ラウンジ、個室、テラスと多様な利用シーンに対応するスペースを完備し、ダイニング・バー営業を主体としながら、テーブルチャージ（席料）でライブやDJなどをより気軽に楽しめ、食と音楽をシームレスに体験できる。

料理は「モダンアメリカン」をテーマに、良質な素材をシンプルに仕上げ、スパイスやディップでアクセントを加えたメニューを提供するほか、スタンドコーナーではテイクアウトメニューも販売。厳選したナチュラルワインやクラフトビールを中心に、食事とあわせて飲み心地のよいドリンクラインナップを充実させるとともに、バーではバーテンダーによる本格カクテルとともに寛ぎの時間を過ごすことができる。

1FダイニングにはステージとDJブースを配し、本格的な音響設備によるBGMで空間を演出する。曜日ごとに異なるテーマで、幅広いジャンルのライブ演奏やDJプレイを毎晩繰り広げるほか、スペシャルなアーティストを迎えた特別公演（チケット制の有料公演となる予定）なども不定期で開催予定。

店舗概要

店舗名：BLUE NOTE PLACE（日本語表記：ブルーノート・プレイス）
所在地：東京都渋谷区恵比寿4-20-4
電話番号：03-5789-8818 ※12月3日以降
店舗面積：1,253.60㎡（379.21坪）
フロア構成：
1F 屋内ダイニング/ラウンジ/バー/個室/ライブステージ/DJブース
1F 屋外テラス/スタンド
2F 屋内バー/ラウンジ/スタジオ/ライブラリー

店舗設計：乃村工藝社A.N.D.
プロデュース・運営：ブルーノート・ジャパン
営業時間：月-土 11:30-23:00/日祝11:30-22:30
定休日：不定休